Sürdürülebilirlik

Yeşil Tedarik Politikası

  • PAPILLON HOTELS olarak tedarik zinciri yönetiminde;
  • Tedarikçilerimizin ortam, insan hakları, işçi sağlığı ve güvenliği, çevre ve sürdürülebilirlik sertifikalarına sahip olmasına ve çevre mevzuatına uyumlu olmasına önem veririz.
  • Yiyecek, içecek, inşaat malzemeleri ve sarf malzemeleri dahil olmak üzere çevresel açıdan sürdürülebilir tedarikçilere ve ürünlere öncelik verir, periyodik olarak denetimlerini gerçekleştiririz.
  • Tedarikçilerimizin doğal kaynakları ekosisteme zarar vermeden kullanıyor olmasına dikkat alırız.
  • Yapılan tüm satın alma faaliyetlerinde hayvan haklarını gözetir, yaban hayatı ticaretinde, kullanımlarının sürdürülebilir olmasına, yerel/bölgesel ve uluslararası yasalara uygun olmasına dikkat ederiz. İstilacı ve tehdit altındaki türlerin avlanma yasalarına ve tedarikçilerine, yasa dışı ürünleri tedarik etmeyiz.
  • Özellikle ahşap, kâğıt, balık, diğer gıdalar ve yakıt doğadan gelen ürünler arasında çevre sertifikalı ürünler ve tedarikçiler tercih ederiz. Sertifikalı ürünlerin ve tedarikçilerin mevcut olmadığı yerlerde, büyüme veya üretim kökeni ve yöntemleri araştırır, dikkate alırız.
  • Tesislerimizde atıkların en aza indirilmesi için daha az sarf ve tek kullanımlık malzemelerin satın alınmasını ve kullanımını dikkatle yönetir, yeniden kullanılabilir, iade edilebilir ve geri dönüştürülmüş ürünleri tercih ederiz.
  • Tedarikçilerimizin atıkların en aza indirilmesi ve doğru yönetilmesi için çalışıyor olmasına, ürün ambalajlarında daha az ambalajlamaya veya daha az ambalajlama alternatifleri sunuyor olmasına isteriz.
  • Faaliyetlerimizde çevreye minimum zarar veren, daha az enerji harcayan ürünlerin satın alımına dikkat eder, satın alınan ürünlerin lojistik ve depolama süreçlerinde de çevreye daha az zarar vermesi için yerel/bölgesel satın alımları tercih eder, tedariklerin hem emisyon oranlarının düşürülmesini hedefleriz.
  • Yerel girişimlerin bölgenin doğasına, tarihine ve kültürüne dayanan sürdürülebilir ürün ve hizmetleri geliştirmesini ve satışını desteklemekteyiz.
  • Adil ticaret ilkesiyle; rüşvet, yolsuzluk, çıkar çatışmasına müsaade edecek durumlardan kaçınır, her alanda yasal mevzuata ve ticari etik kurallarına uygun çalışan iş ortaklarına öncelik veririz. Bu kapsamda satın alınan mal ve hizmetlerin oranlarını ölçer ve yönetiriz.
  • Tüm iş ortaklarımızın fikri mülkiyet haklarını koruruz.