Taco

Taco, kombiniert den energiegeladenen Geist der mexikanischen Küche mit dem eleganten gastronomischen Verständnis von Papillon Ayscha. Die ausgewogene Verwendung von Gewürzen, die Frische der Zutaten und der Charakter einzigartiger Rezepte stehen hier im Vordergrund.

Sorgfältig zubereitete Taco-Variationen, passende Saucen und gemeinsame Teller schaffen ein warmes, herzhaftes und lebhaftes Esserlebnis. Bunte Anrichtungsweisen, aromatische Texturen und leichte Akzente bereichern die Aromen und vermitteln den Rhythmus Mexikos in der ruhigen Atmosphäre des Mittelmeers.

 

Lassen Sie sich von köstlichen Gerichten in der Zeit reisen.

Inspirationen aus der mexikanischen Küche werden so präsentiert, dass sie verschiedene Momente des Tages begleiten. Das Gleichgewicht der Gewürze und die praktische Anrichtung stehen dabei im Vordergrund.

A'la Carte Restaurants

Koralle

Meeresfrüchte werden frisch und schlicht angerichtet. Abendessen werden mit einer ruhigen Atmosphäre abgerundet.

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Mikado

Die charakteristischen Aromen der Küche des Fernen Ostens werden auf Basis traditioneller Rezepte serviert. Das Menü wird mit einer einfachen Herangehensweise gestaltet, die das Geschmacks Gleichgewicht bewahrt.

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Safran

Die traditionellen Aromen der anatolischen Küche werden in einer modernen Präsentationsweise aufgegriffen. Safran spiegelt das lokale kulinarische Erbe mit einer einfachen und ausgewogenen Sichtweise wider.

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Viccolo

Die einfache Interpretation der italienischen Küche wird zusammen mit der Ästhetik des Mittelmeers betrachtet. Die Tische formen sich um eine einfache Präsentation und ein ausgewogenes Verhältnis von Geschmäckern.

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