Gastro Journey
Papillon Hotels’in özgün gastronomi konsepti Gastro Journey, misafirlere dünya mutfaklarından seçilmiş tatların birleştiği özel bir lezzet yolculuğu sunar. Her biri farklı bir kültürün hikâyesini anlatan fine dining à la carte restoranlar, gastro barlar ve imza kokteyl deneyimleri; taze, yerel ve mevsimsel ürünlerle hazırlanan özel menülerle tamamlanır.
A’la Carte Restaurants
Doğanın dingin ritmi ve Akdeniz ışığıyla şekillenen bu alanlar, farklı mutfak kültürlerini yalın bir estetik ve modern bir yorumla bir araya getirir. Akşam saatlerinde sofralar, sakin bir atmosfer eşliğinde, tatların ön planda olduğu dengeli bir deneyime dönüşür.
Ana Restoranlar
Günün her anına eşlik eden bir lezzet anlayışı, Akdeniz’in cömertliğini modern bir yorumla tabağa yansıtır. Her öğün, taze dokunuşların dingin bir uyum içinde bir araya geldiği bir sofra deneyimi olarak yaşanır.
Bars & Lounges
Zarafet ve konforun sessiz uyumuyla şekillenen, günün ritmine dingin bir eşlik sunan rafine alanlar. Özenle kurgulanan imza dokunuşlar, bu yalın atmosferi dingin bir konforla tamamlar.
Cafe & Patisserie
Modern pastane anlayışı, yalın ve estetik bir çizgide kendini gösterir.
Akdeniz’in zarafeti ve tazeliği, özenle hazırlanan tatlarda sakin bir ritimle hissedilir.