В качестве PAPILLON HOTELS мы уделяем внимание управлению цепочкой поставок;

• Наши поставщики должны иметь сертификаты по охране окружающей среды, правам человека, охране труда и безопасности, а также соблюдать экологические нормы.
• Мы отдаем предпочтение устойчивым поставщикам и продуктам, включая продукты питания, напитки, строительные материалы и расходные материалы, периодически проводим их проверки.
• Мы заботимся о том, чтобы наши поставщики использовали природные ресурсы, не нанося ущерба экосистеме.
• Мы следим за соблюдением прав животных во всех закупочных действиях, обращаем внимание на законность торговли дикими животными и их использование, чтобы они были устойчивыми, соответствовали местным и международным законам. Мы не покупаем продукты от поставщиков, нарушающих законы о добыче вымирающих и находящихся под угрозой исчезновения видов.
• В частности, мы предпочитаем продукты и поставщиков с экологическими сертификатами по древесине, бумаге, рыбе, другим видам продуктов и топливу. В местах, где нет сертифицированных продуктов и поставщиков, мы исследуем источники и методы производства, принимаем это во внимание.
• В наших объектах мы тщательно контролируем закупку и использование менее одноразовых и расходных материалов для минимизации отходов, предпочитаем многоразовые, возвратные и переработанные продукты.
• Мы хотим, чтобы наши поставщики работали над сокращением отходов и их правильным управлением, предлагая менее упаковку или альтернативные варианты упаковки на упаковках продуктов.
• Мы принимаем во внимание закупку продуктов, которые наносят минимальный ущерб окружающей среде и расходуют меньше энергии, и предпочитаем местные закупки, чтобы сократить экологический ущерб в логистических и складских процессах, стремимся снизить уровень эмиссии.
• Мы поддерживаем инициативы местных предприятий по развитию и продаже устойчивых продуктов и услуг, основанных на природе, истории и культуре региона.
• Согласно принципу честной торговли; мы избегаем ситуаций, способствующих взяточничеству, коррупции и конфликту интересов, отдаем предпочтение бизнес-партнерам, соблюдающим законы и правила деловой этики во всех областях. В этом контексте мы измеряем и управляем долей закупаемых товаров и услуг.
• Мы защищаем интеллектуальную собственность всех наших бизнес-партнеров.